Foi em 1984 que Kamal Nassif, herdeiro do embaixador da gastronomia libanesa na França, teve a boa idéia para abrir o Loubnane, dando continuidade ao trabalho de seu tio Rachid Youssef Makhoul, que foi o primeiro a tentar a aventura dado em 1952 por Chez Rachid, as delícias do Líbano, o único restaurante libanês do hexágono.
- Qualidade, hospitalidade, paixão sempre foi a moeda de todas as instituições que Rachid, Kamal e seus irmãos tiveram o prazer de conhecê-lo ao longo dos anos.
- Se a história do Líbano é tão complexa quanto rica, que sobre ela Gastronomia? bem variada e cheia de paradoxos, você vai encontrar em cada um dos pratos oferecidos um delicioso perfume do Oriente Médio, uma mistura sutil de especiarias e uma história que Kamal e sua equipe são a certeza de lhe dizer.
- O Loubnane é um desses lugares mágicos ou forma não tem nada a invejar ao fundo; ter tempo para descobrir a Fairs século 13 porão Privada, repleta de história, eles levá-lo em algum lugar do País dos Cedros ea refeição é mais do que uma pausa no dia ...
- Sua vez, feche os olhos e deixe-se embalar pela comida favorita do general de Gaulle ...
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