Loubnane

Fue en 1984 que Kamal Nassif, heredero del Embajador de la Gastronomía del Líbano en Francia, tuvo la buena idea de abrir el Loubnane, continuando la obra de su tío Rachid Youssef Makhoul, que fue el primero en probar la aventura dados en 1952 por Chez Rachid, el Délices du Liban, el único restaurante libanés en Francia. - Calidad, la hospitalidad, la pasión siempre ha sido la moneda de todos los establecimientos que Rashid Kamal y sus hermanos tuvieron el placer de informar a través de los años. - Si la historia de Líbano es tan complejo como rico, ¿qué pasa con su gastronomía? Variada, fino y lleno de paradojas, se encuentra en cada uno de los platos que ofrece, un delicioso perfume de Oriente Medio, una sutil mezcla de especias y una anécdota Kamal y su equipo están seguros que decirte. - El Loubnane es uno de esos lugares mágicos o la forma no tiene nada que envidiar a la parte inferior; tomar tiempo para descubrir la 13 Century Ferias sótano privado, historia empapada, te llevan en algún lugar de la Tierra de los Cedros y la comida es más que una pausa en el día ... - Tu turno, cerrar los ojos y dejarse arrullar por la cocina favorita del general De Gaulle ...